钟薛高危机公关回应31度室温下放1小时不化

钟薛高官方微博回应：“并不存在不融化的雪糕，固形物高，水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变成一滩水状，而固体无论如何融化也不能变成水。融化呈粘稠状是因为这款产品配方中主要成分为牛奶，稀奶油，椰浆，炼乳，全脂奶粉，冰蛋黄等等，产品本身固形物含量达到40%左右，除部分原料本身含少量水外，配方未额外添加饮用水。同时对于添加问题，为在货架期内保持产品的良好风味和形态，产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂，均严格按照国家相关标准添加，可放心食用。”公开资料显示钟薛高隶属于钟薛高食品（上海）有限公司，钟薛高食品(上海)有限公司成立于2018年03月14日，注册地位于上海市嘉定区南翔镇银翔路515号5层501室，法定代表人为林盛。经营范围包括许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。